Суп из колбасы и яблок
15 мая 2008
Ингредиенты для "Суп из колбасы и яблок"
На 4 порции вам потребуется:
1 большая луковица
2 картофелины
1 красный сладкий перец
150 грамм вареной колбасы
200 грамм квашеной капусты
одна столовая ложка растительного масла
1 литров итров воды 1 кубик Maggi (для 1 литров воды)
щепотка красного и черного перца
Способ приготовления "Суп из колбасы и яблок"
Лук порежем полукольцами, картофель колбасу и перец дольками. Яблоко порежем на 4 части, сердцевину удалим. В разогретой маслом кастрюле обжарим лук и колбасу. добавим воды и доведем до кипения, опустим бульонный кубик Maggi. Затем добавим остальные ингредиенты и 20 мин кипятим на слабом огне. По окончании приправим красным и черным перцем. Приятного всем аппетита!